新竹烏龍麵特輯

【私嚐の吃飯】為一家寵物友善餐廳，主打咖喱????日式丼飯????烏龍麵????、輕食沙拉????，也有提供內用狗狗餐點????，帶寵物來也可以舒適的享用到美味的餐點！

???? 大嶼四國烏龍麵 電話： 0912584773 地址：新竹市東區竹蓮街15號 營業時間： 08:00–13:30 (週一公休)

(菜單營業時間地址電話) 除了大家熟知的丸龜製麵，還有那麼"搞剛"自己做麵的烏龍麵店‼️ 這家隱身在竹蓮市場二樓的正宗日式讚岐烏龍麵，是有「台灣烏龍麵教父」之稱的周運昌創立的。

位於新竹竹蓮市場二樓的大嶼四國烏龍麵，今年新進駐的日式麵店。 來自日本的老闆堅持手打烏龍麵條，提供湯烏龍麵、咖哩烏龍麵、丼飯及天婦羅等選擇。

感謝您的支持與鼓勵！ 運昌的[大嶼四國烏龍麵] 已經來到新竹的竹蓮市場近一個月囉！ 秉持職人技藝、料理初心，使用日本進口的麵粉、18個 小時天然發酵，堅持純手工製作的烏龍麵，現點現炸的 天婦羅，過程繁瑣近6個小時熬煮、40種食材制成的獨 門咖哩。

這篇文章身為咖哩控的你一定要收藏，日式咖哩飯在台灣相當受歡迎，種類也超級多元，從日式咖哩、印度咖哩、南洋風味的咖哩，這次精選出7間新竹咖哩推薦，告訴大家我珍藏的平價又好拍的咖哩店，每一間都是超級美味的，絕對不可以錯過，快相約同學好友 ...

營業時間： 11:30-14:00/17:00-20:00. 週二17:00-20:00 週一公休. ＊實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主.